5 S 139/25p

Insolvenz Schillinger Vegan Holding GmbH

FN418427i

Sehr geehrte Damen und Herren,

die Schillinger Vegan Holding GmbH kann ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. Vom zuständigen Handelsgericht Wien wurde ein Sanierungsverfahren eröffnet. Da Sie auf der Gläubigerliste aufscheinen, übermittelt Ihnen der AKV EUROPA als staatlich bevorrechteter Gläubigerschutzverband einen Informationsbericht.

Mit dem Auftrag zur Anmeldung Ihrer Forderung bei Gericht übernehmen unsere Juristen für Sie die gesamte Abwicklung des weiteren Insolvenzverfahrens, insbesondere: 

// Wahrnehmung sämtlicher notwendiger Gerichtstermine
// Wahrnehmung außergerichtlicher Termine wie zB Gläubigerausschusssitzungen etc.
// Außergerichtliche Abklärung allfälliger Forderungsbestreitungen
// Laufende Berichterstattung über das Verfahren
// Überprüfung der Angemessenheit und Erfüllbarkeit der vorgeschlagenen Entschuldungsanträge
// Einziehung und Weiterleitung der auf Ihre Forderung entfallenden Quote  

Um Sie auch bei kleinen Forderungen zu unterstützen, bieten wir Ihnen an, Ihre Forderung aus Leistung oder Lieferung (Darlehen ausgenommen) bis EUR  3.000,- in diesem Verfahren GRATIS anzumelden! In diesem Fall bezahlen Sie lediglich die Gerichtsgebühr von EUR 31,-.

Unsere Konditionen finden Sie auf www.akv.at und in der Beilage. Für die Vertretung im gesamten Verfahren verrechnen wir lediglich die überschaubaren und kalkulierbaren Einheitstarife, die sich nach der Höhe Ihrer Forderung richten.   Für Fragen kontaktieren Sie uns bitte unter 05 04 1000.

Mit freundlichen Grüßen
 
AKV EUROPA
Alpenländischer Kreditorenverband
Insolvenzabteilung Wien/NÖ/Bgld. 

VERFAHRENSDATEN

GESCHÄFTSZAHL //	5 S 139/25p
GERICHT //	Handelsgericht Wien
VERFAHRENSERÖFFNUNG //	31.07.2025
ANTRAG //	Eigenantrag
EIGENVERWALTUNG //	Nein
VERWALTER //	Dr. Susi Pariasek, Rechtsanwalt Heinrichsgasse 4, 1010 Wien
ANMELDEFRIST //	11.09.2025
GLÄUBIGERVERSAMMLUNG //	25.09.2025, 11:30 Uhr
PRÜFUNGSTAGSATZUNG //	25.09.2025, 11:30 Uhr
BERICHTSTAGSATZUNG //	25.09.2025, 11:30 Uhr
SANIERUNGSPLANTAGSATZUNG //	16.10.2025, 09:30 Uhr
SCHLUSSRECHNUNGSTAGSATZUNG //	16.10.2025, 09:30 Uhr

 

 Bei der Firma handelt es sich um die Muttergesellschaft der Swing Kitchen Österreich GmbH und der Swing Kitchen Deutschland GmbH. Die Aufgabe der Schuldnerin umfasst unter anderem die Tätigkeit als Headquarter und der Servicezentrale für die Swing Kitchen Restaurantkette. Die beinhalten 9 Standorte in Österreich, 2 Standorte in der Schweiz und 7 Standorte in Deutschland. 

Die Swing Kitchen Gruppe wurde 2014 von Irene Schillinger gemeinsam mit (Crowd-)Investoren ins Leben gerufen. Mit dem Einstieg internationaler Investmentgesellschaften im Jahr 2021 wurde die Expansion gezielt vorangetrieben, um die Positionierung im Bereich pflanzenbasierter Ernährung weiter auszubauen. Im Jahr 2022 erfolgte eine Reorganisation der Unternehmensstruktur: Es wurde eine operative Holdinggesellschaft etabliert, die Märkte geografisch getrennt - mit Zwischenholdings für Österreich und Deutschland - und die einzelnen Filialen in eigenständige Gesellschaften ausgegliedert.


INSOLVENZURSACHEN & VERMÖGEN

Gemäß eigenen Angaben der Schuldnerin steht die Gastronomie seit 2023 unter Druck – gestiegene Energie- und Personalkosten sowie Konsumzurückhaltung belasten besonders nachhaltige Konzepte.

So soll der Markt für vegane Schnellgastronomie stark umkämpft sein, neue Anbieter und der Delivery-Boom verschärfen den Wettbewerb.

Vom gegenständlichen Insolvenzverfahren sind gemäß eigener Angaben 40 Gläubiger mit Gesamtverbindlichkeiten in Höhe von rund EUR 4,3 Mio. betroffen.

Bei der Schuldnerin sind derzeit 13 Dienstnehmer beschäftigt. Löhne und Gehälter wurden bis einschließlich Juni 2025 bezahlt.

Trotz intensiver Bemühungen um eine außergerichtliche Einigung mit Finanzgläubigern – unterstützt durch neue Investorengelder – scheiterten jedoch die Verhandlungen mit den Gläubigern dennoch. Aufgrund der angespannten Liquiditätslage und drohender Zahlungsunfähigkeit wurde nun ein Antrag auf Eröffnung eines Sanierungsverfahrens gestellt.

Der Alpenländische Kreditorenverband bietet Ihnen gerne an, Sie bestmöglich zu vertreten, Ihre Forderung beim Insolvenzgericht anzumelden, sowie Ihnen über den Fortgang zu berichten.

PROGNOSE & SANIERUNGSPLANVORSCHLAG