Insolvenz SKF005 GmbH

Bei der Antragstellerin handelt es sich um die operative Betriebsgesellschaft einer der bekannten "Swing Kitchen" Restaurants die auf veganes Fast Food spezialisiert sind. Diese betreibt  die Filiale in 8010 Graz, Kaiserfeldgasse 3.

Im Unternehmen sind 16 Dienstnehmer beschäftigt. 

Diese ist eine Tochtergesellschaft der österreichischen Zwischenholding Swing Kitchen Österreich GmbH. 

Die Antragstellerin ist Teil der Schilling Unternehmensgruppe und "Enkel-Tochtergesellschaft" der Schillinger Vegan Holding GmbH über deren Vermögen am 31.07.2025 am Handelsgericht Wien ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung eröffnet wurde. In jenem Insolvenzverfahren wurde mit den Gläubigeren ein Sanierungsplan abgeschlossen, der eine kurzfristig zu erlegende Barquote in Höhe von 5% der zu berücksichtigenden Verbindlichkeiten bis zum 30.11.2025 vorgesehen hat. 

Die Antragstellerin erfüllt sohin die Funktion einer operativen "Betriebsgesellschaft" innerhalb der Unternehmensgruppe und verfügt über eine Gewerbeberechtigung für das Gastgewerbe in der Betriebsart Restaurant.

Über das Vermögen der Schwestergesellschaft (Swing Kitchen 019 Wien Mitte GmbH) wurde bereits im Juli ein Insolvenzverfahren in Form eines Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung eröffnet. 

Weiters wurde ebenfalls bereits ein Insolvenzverfahren über das Vermögen der Muttergesellschaft (Swing Kitchen Österreich GmbH) und der weiteren "Schwesterngesellschaften" beantragt. 

• Swing Kitchen 001 Schottenfeldgasse GmbH
• Swing Kitchen 002 Operngasse GmbH
• Swing Kitchen 006 Währinger Straße GmbH
• Swing Kitchen 011 GmbH
• Swing Kitchen 012 Uni GmbH

Weiters wurde ebenfalls ein Insolvenzverfahren über das Vermögen der Swing Kitchen Deutschland, mit Sitz in Wien beantragt. 

Die 2014 gegründete Unternehmensgruppe, die sowohl Filialen in Österreich als auch Deutschland betreibt war im Bereich "vegan food" tätig und betrieb sowohl eigene Standorte, also auch Franchise-Betriebe. 

INSOLVENZURSACHEN & VERMÖGEN

Die Gründe für das Abgleiten in die nunmehrige Insolvenz der gesamten Unternehmensgruppe, werden von der Antragstellerin auf die stagnierende Umsätze zurückgeführt. 

Die seit 2024 eingeleiteten Restrukturierungsmaßnahmen erforderten die finanzielle Unterstützung von Investoren. Nachdem jedoch eine kurzfristige Absage der Gesellschafter- bzw. Investorenseite erfolgte und keine Einigung mit den Finanzgläubigern gefunden werden konnte, sind die Sanierungsbestrebungen der beiden seit Juli insolventen Gesellschaften als gescheitert zu sehen. Auf Grund der damit verbundenen Schließung der Holdinggesellschaft kam es auch zum Wegfall der Geschäftsgrundlage für Antragstellerin und deren Tochtergesellschaften, da diese wesentliche Konzernleistungen wie zum Beispiel, Marketing, IT, Human Resources, Einkauf und Buchhaltung etc. für die gesamt Unternehmensgruppe ausübte. 

Gemäß den vorgelegten Unterlagen sind von diesem Insolvenzverfahren 13 Gläubiger mit Gesamtforderungen in Höhe von EUR 730.000,- betroffen.

PROGNOSE

Eine Unternehmensfortführung wird nicht angestrebt.

Das Unternehmen soll liquidiert werden.

Wir werden daher im Zuge des Verfahrens die wirtschaftlichen Gegebenheiten überprüfen. 

Der AKV Europa bietet ihnen gerne an, Sie bestmöglich zu vertreten, Ihre Forderung beim Insolvenzgericht anzumelden, sowie Ihnen über den Fortgang zu berichten.