23 S 11/26a

Insolvenz QimiQ Handels GmbH

FN215176k

Sehr geehrte Damen und Herren,

die QimiQ Handels GmbH kann ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. Vom zuständigen Landesgericht Salzburg wurde ein Sanierungsverfahren eröffnet. Da Sie auf der Gläubigerliste aufscheinen, übermittelt Ihnen der AKV EUROPA als staatlich bevorrechteter Gläubigerschutzverband einen Informationsbericht.

Mit dem Auftrag zur Anmeldung Ihrer Forderung bei Gericht übernehmen unsere Juristen für Sie die gesamte Abwicklung des weiteren Insolvenzverfahrens, insbesondere: 

// Wahrnehmung sämtlicher notwendiger Gerichtstermine
// Wahrnehmung außergerichtlicher Termine wie zB Gläubigerausschusssitzungen etc.
// Außergerichtliche Abklärung allfälliger Forderungsbestreitungen
// Laufende Berichterstattung über das Verfahren
// Überprüfung der Angemessenheit und Erfüllbarkeit der vorgeschlagenen Entschuldungsanträge
// Einziehung und Weiterleitung der auf Ihre Forderung entfallenden Quote  

Um Sie auch bei kleinen Forderungen zu unterstützen, bieten wir Ihnen an, Ihre Forderung  bis EUR  3.000,- in diesem Verfahren GRATIS anzumelden! In diesem Fall bezahlen Sie lediglich die Gerichtsgebühr von EUR 31,-.

Unsere Konditionen finden Sie auf www.akv.at und in der Beilage. Für die Vertretung im gesamten Verfahren verrechnen wir lediglich die überschaubaren und kalkulierbaren Einheitstarife, die sich nach der Höhe Ihrer Forderung richten.   Für Fragen kontaktieren Sie uns bitte unter 05 04 1000.

Mit freundlichen Grüßen
 
AKV EUROPA
Alpenländischer Kreditorenverband
Geschäftsstelle Salzburg 

VERFAHRENSDATEN

GESCHÄFTSZAHL //	23 S 11/26a
GERICHT //	Landesgericht Salzburg
VERFAHRENSERÖFFNUNG //	07.04.2026
ANTRAG //	Eigenantrag
EIGENVERWALTUNG //	Nein
VERWALTER //	Mag. Thomas Payer, Rechtsanwalt Paris-Lodron-Straße 5, 5020 SALZBURG
ANMELDEFRIST //	18.06.2026
GLÄUBIGERVERSAMMLUNG //	06.05.2026, 08:45 Uhr
BERICHTSTAGSATZUNG //	06.05.2026, 08:45 Uhr
PRÜFUNGSTAGSATZUNG //	02.07.2026, 09:00 Uhr
SANIERUNGSPLANTAGSATZUNG //	02.07.2026, 09:00 Uhr

 

INSOLVENZURSACHEN

Die QimiQ Handels GmbH mit Sitz in Hof bei Salzburg ist seit 2001 und somit seit rund 25 Jahren am Markt tätig. Das Unternehmen vertreibt die bekannten QimiQ-Produkte, eine natürliche und schnittfeste Sahnebasis sowie eine vegane Alternative. Die Produkte zeichnen sich durch besondere Stabilität bei Hitze, Säure oder Alkohol aus und sind seit vielen Jahren sowohl im österreichischen als auch im internationalen Lebensmittelhandel etabliert.

Der Vertrieb erfolgt an Privatkunden, Gastronomie, Hauben- und Sterneküche sowie in die lebens-mittelverarbeitende Industrie. Wichtige Handelspartner sind SPAR, REWE, Metro sowie im HoReCa-Bereich Großverbrauchermärkte, Importeure und Distributoren. Die Produktion der Waren für Ös-terreich erfolgt durch die SalzburgMilch GmbH.

Zum Zeitpunkt der Antragstellung beschäftigt das Unternehmen – neben dem Geschäftsführer – zwei Dienstnehmer. Die Anzahl der Dienstnehmer wurde jedoch infolge der angespannten finanziellen Situation bereits reduziert. Insgesamt dürften 12 Dienstnehmerinnen und Dienstnehmer von gegenständlicher Insolvenz betroffen sein. 

Die wirtschaftliche Krise entwickelte sich aus einem Zusammenspiel mehrerer negativer Einflussfak-toren:

• Deutliche Milchpreissteigerungen zwischen Juli und Dezember 2025 führten zu rund 15 % höheren Produktionskosten, die nur zeitverzögert an den Handel weitergegeben werden konnten.
• Nicht realisierte Warenfinanzierungen und Rahmenkredite belasteten die Liquidität zusätzlich.
• Verspätete Zahlungseingänge internationaler Großkunden führten zu Engpässen im Cash-flow.
• Anfang 2026 verhängte die SalzburgMilch GmbH einen Auslieferstopp, wodurch Waren nicht verfügbar waren und Umsätze ausblieben.
• Intensive Verhandlungen mit SalzburgMilch – auch im Hinblick auf eine Beteiligung – schei-terten im März 2026 endgültig.

Insgesamt entstand ein dauerhafter Mangel an Liquidität, der zur Zahlungsunfähigkeit und Über-schuldung führte. 



VERMÖGEN
 

PASSIVA //

rund EUR 8,66 Mio bei 159 Gläubigern (inkl. Dienstnehmer)

Das Anlagevermögen umfasst überwiegend die EDV-Ausstattung, die Betriebs- und Geschäftsaus-stattung, Entwicklungskosten sowie bauliche Investitionen in den Showroom. 

Der Gesamtbuchwert des Anlagevermögens liegt bei rund EUR 1.380.000,00, der geschätzte Liqui-dationswert jedoch nur bei etwa EUR 130.500,00. Das materielle Umlaufvermögen ist laut Angaben im Eröffnungsantrag quasi wertlos.


PROGNOSE

FORTFÜHRUNG //

geplant

Die Schuldnerin möchte sich mittels eines Sanierungsplans entschulden und das Unternehmen fort-führen. Dazu wird den Gläubigern – aktuell – eine Quote von 20 % innerhalb von zwei Jahren ab Annahme des Sanierungsplans angeboten. 

Die 20 %ige Quote, also die Mindestquote für ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung, soll durch die Unternehmensfortführung finanziert werden.